"Zavàj" è una parola dialettale che nel bolognese indica quegli oggetti di nessun valore, rotti, brutti, senza più utilità.
Zavàj è un progetto di scartigianato che parte dagli zavàj, dagli scarti di lavorazione: li cerca, li guarda e li mette insieme per trasformarli in qualcosa di nuovo.
Zavaj è un progetto di ricerca e sperimentazione creativa che valorizza gli scarti di produzione in una dinamica di economia circolare creando pezzi unici e nuove opportunità.